Здоровая улыбка начинается с тарелки
Здоровая улыбка начинается с тарелки
Стоматологические заболевания являются одними из самых распространенных в мире, и Якутия — не исключение. Однако мало кто задумывается, что здоровье зубов и десен напрямую зависит не только от гигиены полости рта, но и от ежедневного рациона питания. Специалисты Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики подготовили рекомендации о том, какие продукты помогают сохранить эмаль крепкой, а какие наносят ей непоправимый вред.
Продукты-союзники: что любят зубы и десны? Чтобы зубная эмаль оставалась прочной, а десны — здоровыми, в рационе обязательно должны присутствовать продукты, богатые кальцием, фосфором, фтором и витаминами.
«Наши зубы — это живая структура, которая постоянно нуждается в «строительном материале», — комментируют специалисты Центра. — Твердая пища, такая как морковь или яблоки, действует как естественная зубная щетка, массирует десны и усиливает кровообращение. Молочные продукты нейтрализуют кислоты во рту, а рыба снабжает эмаль фтором».ТОП-5 продуктов для крепких зубов:
Твердые фрукты и овощи (яблоки, морковь, огурцы). Механически очищают зубы от налета и стимулируют слюноотделение, которое смывает бактерии
Молочные продукты (сыр, творог, кефир) Сыр снижает кислотность в полости рта, а творог и молоко — главные источники легкоусвояемого кальция
Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук). Сок зелени содержит природные антисептики, а петрушка к тому же отлично освежает дыхание и препятствует размножению бактерий
Рыба и морепродукты. Богаты фтором, йодом и витамином D, без которого невозможен полноценный обмен кальция
Орехи и семена (миндаль, кунжут). Кунжут мягко отшелушивает налет, а орехи содержат аминокислоты, укрепляющие десны.
Главные разрушители: Сахар и сладости. Сладкая среда — идеальное место для размножения бактерий. Особенно опасны тягучие конфеты (ириски, нуга), которые надолго прилипают к зубам. Газированные напитки и соки из пакетов.
Чтобы питание было не только полезным, но и вкусным, делимся простыми рецептами блюд для укрепления зубов.
Салат «Минеральная крепость». Это блюдо богато кальцием и фосфором.
Ингредиенты: 1 пачка творога (200 г), пучок любой зелени (укроп, петрушка), 1 болгарский перец, 2 ст. ложки сметаны, соль по вкусу. Приготовление: Мелко нарежьте перец и зелень. Смешайте все с творогом и сметаной. Такой салат можно намазывать на цельнозерновой хлеб — получится полезный перекус без сахара.
Специалисты напоминают, что даже самое правильное питание не отменяет гигиену.
03:00 18.03.2026 16+
Оставить сообщение: